Velkommen til Hos Martins catering service

Minimum bestilling: 10stk.

Meny 1  ……… 355,-

Barbecue marinert nakkefilet
Kyllingbryst surret i bacon
Pastasalat med pesto & grønt
Blandet grøn salat med dressing
Smørstekte poteter
Brød og smør


Meny 2 ………. 410,-

Barbecue marinert nakkefilet
Langtidsstekt filet av storfe
Broccolisalat med bacon & tranebær
Pastasalat med pesto & grønt
Fløtegratinerte poteter
Smørstekte poteter
Bearnaisesaus
Brød og smør


Meny 3……… 460,-

Langtidsstekt indrefilet av storfe
Provencalsk krydret filet av svin
Pastasalat med pesto & grønt
Broccolisalat med tranebær & bacon
Fløtegratinerte poteter
Saute av grønt stekt i olje
Bearnaisesaus
Peppersaus
Brød og smør


Alle våre gryteretter er glutenfrie.

Kyllinggryte med ris, salat eller potetmos ….. 169,- pr. person.

* egg, fisk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sennep, nøtter, melk, sesamfrø, soyabønner

 

Martins gryte med ris, salat eller potetmos …… 179,- pr. person.

*egg, fisk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sennep, nøtter, melk, sesamfrø, soyabønner

 

Viltgryte gryte med ris, salat eller potetmos ….. 189,- pr. person.

*egg, fisk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sennep, nøtter, melk, sesamfrø, soyabønner

 

 Tilvalg. Focaccia eller brød med smør ….. 25,- pr person.

*hvete


Tapas ……….. 325,-

Pasta salat
Melon salat
Kylling med bbq
Scampi på salat med sursøt saus
Ostefat med oliven og frukt
Friterte reker
Kjøttboller i tomat saus
Friterte løkringer
Lakse-wraps med salat
Rissole potet med urter

*hvete, egg, fisk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sennep, nøtter, melk, sesamfrø, soyabønner


Smørrebrød meny

Velg mellom dansk rugbrød eller loff
*Spør om glutenfritt brød


Roastbiff …………….. 99,-

Oksefilet, salat, ristet løk, syltet agurk, tomat, appelsin

*Rug, hvete, egg, selleri, sennep

Egg og reker …………….. 99,-

Egg, reker, salat, majones, tomat, sitron

*Rug, hvete, skalldyr, egg

Stekt fiskefilet …………….. 119,-

Fiskefilet, remoulade, reker, salat, tomat, rogn, dill

*Rug, hvete, fisk, skalldyr, egg

Leverpostei Platte (lun leverpostei) …………….. 139,-

Leverpostej, bacon, sopp, salat, syltet agurk, rødbet

*Rug, hvete, sopp, egg, selleri

Dyrlegens natt mat …………….. 109,-

Leverpostej, salt kjøtt, salat, agurk, tomat

*Rug, hvete, egg, selleri

Flæskesteg …………….. 99,-

Svinekam m/svor, rødkål, salat, majones, syltet agurk

Tomat, appelsin

*Rug, hvete, egg,

Rekesmørrebrød …………….. 129,-

Reker, salat, majones, sitron, tomat, dill

*Rug, hvete, skalldyr, egg

Brie – smørrebrød …………….. 99,-

Brie, syltet valnøtter, paprika
*Rug, hvete, melk, valnøtt